A Claue produz e oferece em sua loja de fábrica e cafeteria sobremesas premium, cafés especiais certificados e bebidas geladas e quentes a base de cafés, tendo como destaque os Strudels feitos artesanalmente com massa filo pela chef Renata Domingues.
A Claue, além das sobremesas premium, oferece tortas salgadas e quiches, além dos consagrados cookies com maciez incomparável e saborosíssimos.
A Claue está localizada perto do outlet Centauro e da loja da Bauducco.